Search

herb-feteasca-neagra-busuioaca-buhotin

HERB – Fetească Neagră / Busuioacă de Buhotin – vin roșu sec

În urmă cu ceva ani apreciam câteva vinuri albe produse de Vinicola Averești: Aligote și Zghihara. Deoarece îmi plac mai mult vinurile roșii, nu am mai încercat demult vinuri de la acest producător. Zilele trecute am găsit pe rafturile unui supermarket din București un cupaj interesant: Fetească Neagră și Busuioacă de Buhotin, două soiuri pur […]

soare-cabernet

Soare Cabernet de la Vinarte

Un vin care te poate face să te simți special. Dacă apuci să deguști un Soare Cabernet din 2003, care a fost păstrat în condiții optime timp de 15 ani, te vei simți cu adevărat special. Vei simți cum timpul și-a pus amprenta asupra întregii structuri a vinului, făcând-ul mai rafinat, mai ușor de citit.

timbru-cramposie

Să bem un vin alb dintr-un soi tradițional: Crâmpoșie

Crâmpoșia este un soi românesc de struguri albi care a format în trecut baza viilor în Podgoria Drăgășani, acesta este unul din puținele soiuri dacice care au supraviețuit peste veacuri. Soiul Crâmpoșie mai este cunoscut sub numele de Cârlogancă sau Băldoaie în Oltenia și Ciolan în Podgoria Dealu Mare. În ultima perioadă i se mai […]

beneficiile-vinului

Beneficiile vinurilor

Vinul a mai fost denumit și licoarea zeilor datorită unor beneficii pe care le aduce sănătății consumul său moderat. Taninurile din vinuri conțin antioxidanți ce ajută sistemul cardio-vascular, reducând riscul depunerilor nedorite de pe vasele sangvine. Este cunoscut și dovedit acest lucru. Nu degeaba una din țările cu cea mai mare speranță de viață este […]

Alt blog cu vinuri

De unde necesitatea unui alt blog cu vinuri? Dintr-o nevoie lăuntrică de a scrie despre vinuri. Am vândut vinuri cu ceva vreme în urmă și am descoperit atunci plăcerea de a savura un vin bun. Vinurile bune au ceva din frumusețea operelor de artă, iar lumea cunoscătorilor în tainele vinurilor este o lume aparte, în […]